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熊善柏
作品数:
806
被引量:4,571
H指数:34
供职机构:
华中农业大学
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
自动化与计算机技术
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合作作者
赵思明
湖北省水产品加工工程技术研究中...
刘茹
湖北省水产品加工工程技术研究中...
刘友明
国家大宗淡水鱼加工技术研发分中...
胡杨
水产高效健康生产湖南省协同创新...
黄汉英
华中农业大学工学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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11
条 记 录,以下是 1-10
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华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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所获资助
研究领域
教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
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研究领域
华中农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
塔里木大学生命科学学院
研究主题:红枣 核桃 南疆 棉秆 总黄酮
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科技学院食品安全与微生物系
研究主题:黑曲霉 贮藏 枸杞多糖 保鲜 莲藕
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:枸杞多糖 茶多酚 贮藏 纯化 生产工艺
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相关人物
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所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院湖北省水产品加工工程技术研究中心
研究主题:冰温贮藏 鱼片 蛋白 复合蛋白酶 风味蛋白酶
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相关机构
所获资助
研究领域
湖北省水产品加工工程技术研究中心
研究主题:鱼肉 鱼糜 鱼片 凝胶性能 软骨
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室
研究主题:抗氧化 柑橘 玉米肽 富硒 活性研究
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相关人物
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