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吴亮亮

作品数：27 被引量：135H指数：6
供职机构：南京野生植物综合利用研究院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划江苏省科技计划项目江苏省农业三新工程项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

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南京野生植物综合利用研究院
研究主题：调味品 香料 化学成分 花椒 香辛料
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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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江苏鸿丰果蔬食品有限公司
研究主题：包装袋 蛹虫草 培养料 金针菇 菇类
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