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2024年11月26日星期二

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陈相杰: 作品数：37 被引量：48H指数：6; 供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院更多>>; 发文基金：成都市科技计划项目四川省科技计划项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程自动化与计算机技术更多>>

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食品科学与工程: 研究主题：食品食品安全发酵葡萄酒生产工艺; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

发酵工程: 研究主题：葡萄酒发酵啤酒白酒酱油; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

化学工程: 研究主题：性能研究催化剂生产工艺改性力学性能; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：玻璃工业水泥工业搪瓷工业陶瓷工业合成树脂塑料工业橡胶工业化纤工业高温制品工业无机化工电化学工业硅酸盐工业有机化工高聚物工业化学肥料工业农药化工制药化工煤化学工程炸药化工精细化工

粮食、油脂及植物蛋白工程: 研究主题：保健食品淀粉面包大米面粉; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

自动化与计算机技术: 研究主题：计算机网络计算机网络网络安全数据库; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：控制科学与工程控制理论与控制工程检测技术与自动化装置计算机科学与技术计算机系统结构计算机软件与理论计算机应用技术

计算机科学与技术: 研究主题：计算机网络网络安全计算机网络数据库; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

食品科学: 研究主题：食品食品安全食品添加剂食物食品包装; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

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