您的位置: 专家智库 > >

翟柱成

作品数:12 被引量:53H指数:4
供职机构:广东工业大学轻工化工学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省粤港关键领域重点突破项目广州市科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
12 条 记 录,以下是 1-10
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域:纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
理学
研究主题:数学 英文 性能研究 高等数学 数值模拟
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域:高压高温物理等离子体物理热学与物质分子运动论原子与分子物理粒子物理与原子核物理应用物理化学无机化学有机化学高分子化学物理化学分析化学晶体学数学基础数学计算数学概率论与数理统计应用数学运筹学与控制论力学一般力学与力学基础固体力学流体力学工程力学物理理论物理声学光学电磁学无线电物理电子物理学凝聚态物理半导体物理固体物理低温物理
医药卫生
研究主题:护理 疗效观察 疗效 临床疗效 儿童
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域:泌尿科学妇产科学儿科肿瘤神经病学与精神病学皮肤病学与性病学耳鼻咽喉科眼科口腔医学药学药物化学药物分析学生药学药剂学药理学药品毒理学微生物与生化药学公共卫生与预防医学卫生毒理学环境卫生学劳动卫生军事预防医学营养与食品卫生学妇幼卫生保健流行病学卫生事业管理卫生统计学中医学中医基础理论中医临床基础中医诊断学针灸推拿学中医内科学中医外科学中医妇科学中医儿科学中医肿瘤科中医骨伤科学中医皮科中医五官科学中药学方剂学民族医学中西医结合基础医学生物医学工程人体解剖和组织胚胎学人体生理学病理学病原生物学医学寄生虫学免疫学医学遗传学医学心理学法医学放射医学航空、航天与
发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
营养与食品卫生学
研究主题:营养 健康 食品 食物中毒 食物
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
有机化学
研究主题:有机化学 催化 衍生物 N- 晶体结构
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
共2页<12>
聚类工具0