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重庆市江津酒厂(集团)有限公司

作品数：45 被引量：44H指数：4
相关机构：重庆理工大学云南玉林泉酒业有限公司中国酿酒工业协会更多>>
发文基金：重庆市自然科学基金博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>

合作机构

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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自动化与计算机技术
研究主题：计算机 网络 计算机网络 网络安全 数据库
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子领域：控制科学与工程控制理论与控制工程检测技术与自动化装置计算机科学与技术计算机系统结构计算机软件与理论计算机应用技术
计算机科学与技术
研究主题：计算机 网络 网络安全 计算机网络 数据库
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环境科学与工程
研究主题：环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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子领域：环境科学环境工程灾害防治安全科学
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