2024年12月19日
星期四
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
张欣
作品数:
19
被引量:59
H指数:4
供职机构:
郑州轻工业学院
更多>>
发文基金:
河南省自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
自动化与计算机技术
更多>>
合作作者
卫军
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
张侠
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
陈月玲
河南省农业科学院
熊卫东
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
杨巧青
郑州轻工业学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
19个
轻工技术与工...
15个
化学工程
12个
农业科学
10个
生物学
10个
文化科学
7个
理学
6个
经济管理
5个
自动化与计算...
5个
环境科学与工...
4个
机械工程
4个
医药卫生
2个
天文地球
2个
金属学及工艺
2个
电气工程
2个
一般工业技术
2个
自然科学总论
1个
动力工程及工...
1个
电子电信
1个
交通运输工程
1个
社会学
主题
12个
食品
9个
饮料
9个
发酵
7个
调味
7个
食品添加剂
6个
氧化物歧化酶
6个
生产工艺
6个
歧化酶
6个
超氧化物
6个
超氧化物歧化...
5个
淀粉
5个
调味品
5个
照射
5个
照射剂量
5个
提纯
4个
得率
4个
诱变
4个
原生质
4个
原生质体
4个
食品级
机构
20个
郑州轻工业学...
3个
河南省农业科...
2个
河南大学
2个
郑州大学
2个
中国农业大学
2个
郑州牧业工程...
2个
郑州轻工学院
2个
河南牧业经济...
1个
北京电子科技...
1个
湖北工业大学
1个
江南大学
1个
清华大学
1个
西南交通大学
1个
青岛海洋大学
1个
上海交通大学
1个
西北农林科技...
1个
郑州铁路职业...
1个
河南工业大学
1个
河南农业大学
1个
中国药科大学
资助
12个
国家自然科学...
9个
河南省科技攻...
7个
河南省自然科...
6个
博士科研启动...
5个
河南省教育厅...
4个
河南省教育厅...
4个
河南省杰出青...
3个
国家科技重大...
3个
河南省基础与...
2个
国家科技支撑...
2个
中央级公益性...
2个
河南杰出青年...
1个
北京市自然科...
1个
国家重点基础...
1个
湖北省自然科...
1个
山西省自然科...
1个
中国博士后科...
1个
北京市教委科...
1个
天津市自然科...
1个
国家公益性行...
传媒
16个
郑州轻工业学...
9个
食品工业科技
9个
郑州轻工业学...
8个
食品科学
8个
食品科技
7个
食品工业
6个
食品研究与开...
5个
食品与发酵工...
5个
河南农业科学
5个
食品与机械
5个
软饮料工业
4个
中国调味品
4个
安徽农业科学
4个
中国粮油学报
4个
农产品加工(...
3个
中国食物与营...
3个
中国乳品工业
3个
生物技术
3个
内蒙古大学学...
3个
中国酿造
地区
20个
河南省
1个
江苏省
1个
内蒙古
1个
北京市
共
23
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
卫军
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:发酵 发酵条件 红酵母 诱变 液体发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张侠
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:饮料 均质 调味汁 营养成分 花生
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈月玲
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:饮料 药效试验 卵虫 乳油防治 豆制食品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨巧青
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:饮料 蛋白乳 花生 保健饮料 薏米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
袁朝圣
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:性能研究 水热法 拉曼光谱 相变 液压实验
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
熊卫东
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食品 营养 茶多酚 保存率 抗氧化剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李俊丰
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:太阳能 储能装置 集水 太阳能控制器 车轮踏面
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡其图
供职机构:内蒙古社会科学院
研究主题:计算机模拟 网络辅助教学 物理教学 CAI 激光
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐英
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:压机 加载装置 金刚石对顶砧 流量泵 偏孔
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王章存
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:大米蛋白 酶解 大米 谷朊粉 溶解性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张