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徐井水

作品数：9 被引量：61H指数：4
供职机构：南昌大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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地区

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  • 1个陕西省
  • 1个广西
共 19 条 记 录，以下是 1-10
熊华
供职机构：南昌大学
研究主题：微胶囊 米渣 酶解 薏苡仁油 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭地纬
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：米渣 酶解 微胶囊化 抗氧化肽 米渣蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩丹
供职机构：南昌大学
研究主题：微胶囊 微藻 DHA 稳定性 二十二碳六烯酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉珍
供职机构：南昌大学
研究主题：脂质体 薏苡仁油 微胶囊 微藻 前体脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾哲灵
供职机构：南昌大学
研究主题：石墨烯 樟树籽油 蜂蜜 解淀粉芽孢杆菌 碳链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李湘
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：微胶囊化 米渣蛋白 胰蛋白酶 米渣 动力学模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万冬满
供职机构：南昌大学
研究主题：蜂蜜 籽仁 糖脂代谢紊乱 脂肪酶 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓泽元
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋岩
供职机构：南昌大学
研究主题：白木通 微胶囊 乳化性 溶解性 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张忠
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：量子点 蛋白质印迹 生物分离工程 藻蓝蛋白 印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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