2024年11月22日
星期五
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
孙宝国
作品数:
1,173
被引量:5,303
H指数:35
供职机构:
北京工商大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
北京市自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
医药卫生
更多>>
合作作者
田红玉
北京轻工业学院
郑福平
食品营养与人类健康北京高精尖创...
黄明泉
食品营养与人类健康北京高精尖创...
刘玉平
陕西科技大学化学与化工学院
陈海涛
食品质量与安全北京实验室北京1...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
400个
轻工技术与工...
274个
化学工程
227个
理学
176个
医药卫生
142个
生物学
142个
农业科学
134个
经济管理
122个
文化科学
94个
自动化与计算...
90个
环境科学与工...
63个
一般工业技术
34个
机械工程
31个
政治法律
30个
建筑科学
29个
电子电信
26个
电气工程
24个
交通运输工程
20个
石油与天然气...
18个
金属学及工艺
17个
天文地球
主题
209个
色谱
189个
相色谱
188个
食品
176个
挥发性
157个
风味
149个
气相色谱
146个
活性
143个
发酵
138个
萃取
129个
质谱
127个
香料
121个
质谱联用
119个
甲基
116个
挥发性成分
115个
酶解
114个
化合物
108个
蒸馏
107个
抗氧化
106个
液相色谱
105个
蛋白
机构
372个
北京工商大学
29个
中国农业大学
25个
北京轻工业学...
15个
陕西科技大学
10个
中国科学院
10个
湖北民族大学
8个
江南大学
6个
国家粮食局科...
6个
吉林大学
6个
北京理工大学
6个
清华大学
6个
教育部
6个
天津科技大学
5个
中国烟草总公...
4个
北京大学
4个
福州大学
4个
华中农业大学
4个
中国地质大学
4个
中国肉类食品...
4个
泸州老窖股份...
资助
322个
国家自然科学...
168个
国家科技支撑...
124个
北京市自然科...
91个
国家高技术研...
76个
北京市优秀人...
70个
北京市属高等...
60个
北京市教委科...
58个
国家重点基础...
56个
“十一五”国...
51个
北京市教委科...
49个
北京市教育委...
48个
北京市科技计...
48个
北京市属高等...
42个
北京市教育委...
40个
中国博士后科...
38个
中央级公益性...
31个
北京市科技新...
31个
教育部科学技...
25个
国家科技重大...
25个
北京市教委面...
传媒
248个
食品科学
183个
中国食品学报
182个
食品工业科技
129个
精细化工
124个
食品与发酵工...
114个
食品科学技术...
85个
食品研究与开...
84个
北京工商大学...
81个
食品科技
69个
中国食品添加...
68个
中国酿造
61个
食品安全质量...
50个
中国调味品
49个
现代食品科技
45个
日用化学工业
44个
食品工业
36个
食品与机械
35个
中国粮油学报
34个
香料香精化妆...
28个
中国乳品工业
地区
366个
北京市
8个
湖北省
5个
河南省
5个
江苏省
5个
上海市
5个
四川省
5个
河北省
4个
山东省
4个
天津市
3个
福建省
3个
广东省
2个
陕西省
2个
新疆
1个
安徽省
1个
黑龙江省
1个
湖南省
1个
江西省
1个
浙江省
1个
广西
1个
海南省
共
470
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
田红玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑福平
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 香料 挥发性成分 食用香料 肉味香精
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 气相色谱-质谱联用
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘玉平
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 香料 食用香料 同时蒸馏萃取 固相微萃取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈海涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢建春
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 肉味香精 同时蒸馏萃取 肉味 气相色谱-嗅闻
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨绍祥
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 化妆品 香料 洗涤用品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张玉玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性风味成分 固相微萃取 挥发性成分
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘永国
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 化妆品 香料 洗涤用品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王静
供职机构:北京工商大学
研究主题:间苯二酚 阿魏酸 菊粉酶 分子印迹 麸皮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共47页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张