2024年11月27日
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李劲
作品数:
7
被引量:59
H指数:6
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
农业部农业结构调整重大技术研究专项项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
张国权
西北农林科技大学食品科学与工程...
罗勤贵
西北农林科技大学食品科学与工程...
欧阳韶晖
西北农林科技大学食品科学与工程...
倪芳妍
西北农林科技大学食品科学与工程...
郑建梅
西北农林科技大学食品科学与工程...
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相关作者
所获基金
研究领域
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2
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西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
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相关人物
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所获资助
研究领域
西北农林科技大学
研究主题:小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
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所获资助
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