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操庆国

作品数：75 被引量：180H指数：7
供职机构：江苏农林职业技术学院更多>>
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江苏农林职业技术学院
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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
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江苏农林职业技术学院生物工程系
研究主题：杏鲍菇 高职 高职院校 微生物 山海关杨
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：小麦 磷化氢 储粮害虫 馒头 生产工艺
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