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李晶

作品数:4 被引量:11H指数:1
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金:黑龙江省普通高校骨干教师创新能力资助计划更多>>
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领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
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  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
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  • 1个环境科学与工...

主题

  • 2个亚麻籽
  • 2个氧化酶
  • 2个脂质
  • 2个脂质过氧化
  • 2个溶剂法
  • 2个溶剂法提取
  • 2个脱毒
  • 2个膨化
  • 2个自由基
  • 2个微波
  • 2个线粒体
  • 2个小鼠
  • 2个小鼠体内
  • 2个抗氧化
  • 2个抗氧化活性
  • 2个抗氧化酶
  • 2个抗氧化性能
  • 2个活性
  • 2个活性研究
  • 2个挤压膨化

机构

  • 2个黑龙江八一农...
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  • 1个北京化工大学
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  • 1个北京林业大学
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作者

  • 2个李佩毅
  • 2个钟运翠
  • 2个赵清华
  • 2个孙伟洁
  • 2个杨宏志
  • 2个李静
  • 2个周亚男
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  • 2个陈冬梅
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  • 1个付松滨
  • 1个何锡凤
  • 1个侯丽辉
  • 1个侯建国
  • 1个冯乃杰
  • 1个刘国权
  • 1个刘夙伟
  • 1个刘惕若

传媒

  • 2个食品科学
  • 2个中国粮油学报
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  • 1个中国微生态学...
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