钟运翠
- 作品数：11 被引量：69H指数：7
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省普通高校骨干教师创新能力资助计划大庆市高新区创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学理学更多>>
- 超声波辅助提取沙棘果渣中的粗多糖被引量：7
- 2008年
- 研究了超声波提取时间、固液比和提取温度等因素对多糖提取量的影响,并通过正交试验得到了超声波提取沙棘果渣多糖的最佳工艺参数为:超声波提取时间20min、固液比为1g∶50mL、提取液温度为60℃,在此条件下沙棘多糖的提取量为88.09mg/g。
- 钟运翠杨宏志阎福林孙伟洁
- 关键词：超声波提取正交试验
- 四种不同处理方法对于亚麻籽脱毒效果的研究被引量：11
- 2008年
- 分别采用水煮法、烘烤法、微波法和蒸煮法对亚麻籽进行脱毒,通过实验确定了水煮法的最佳脱毒工艺参数为:水煮温度100℃,水煮时间20min,料水比1:20(W/V);烘烤法的最佳脱毒工艺参数为:烘烤时间20min,烘烤温度120℃;微波法的最佳脱毒工艺参数为:微波输出功率640W,烘烤时间2min;蒸煮法的最佳脱毒工艺参数为:蒸煮时间25min,蒸煮温度120℃。通过比较得出水煮法最适合工业化大规模生产。
- 杨宏志孙伟洁钟运翠
- 关键词：亚麻籽脱毒
- 热水提取沙棘多糖工艺研究被引量：12
- 2018年
- 研究探讨热水法提取沙棘多糖的工艺及优化。采用单因素试验和正交试验设计研究了提取温度、料液比、时间3个因素对沙棘多糖得率的影响,得到最佳的提取条件为料液比1∶25(g∶m L),温度80℃,时间40 min,在此条件下得到的沙棘多糖粗提液的取得率达到102.36 mg/g。
- 杨宏志王洪江张春芝钟运翠魏程程
- 关键词：热水提取
- 超声波辅助提取亚麻木酚素的工艺研究被引量：9
- 2009年
- 本文以亚麻籽为原料对超声波辅助提取亚麻木酚素进行研究,分别考察超声功率、超声时间和溶剂倍率对亚麻木酚素得率的影响。并在超声波辅助提取单因素试验基础上,通过中心组合实验设计对提取条件进行优化。研究结果表明,超声法辅助提取亚麻木酚素的最佳工艺条件为:超生功率为400 W,溶剂倍率为17,提取时间为21 min,亚麻木酚素的最大得率6.54 mg/g。
- 孙伟洁杨宏志钟运翠李晶
- 关键词：亚麻籽超声波
- 大孔树脂纯化沙棘果渣多糖的研究被引量：8
- 2009年
- 研究了6种树脂对沙棘果渣多糖的静态吸附性能,筛选出一种吸附较好的树脂,并利用柱层析进行沙棘果渣多糖的纯化研究。结果表明,AB-8树脂对沙棘果渣多糖吸附量最大;AB-8树脂在吸附液28℃,pH为9.0,浓度为1.482mg/mL时吸附较强;用0.2mol/LNaCl解吸流速为60r/min时洗脱效果最好。
- 钟运翠杨宏志阎福林孙伟洁
- 关键词：大孔树脂沙棘果渣多糖
- 沙棘粗多糖的提取技术研究进展被引量：5
- 2008年
- 简要介绍沙棘多糖的功能作用和提取研究概况；主要介绍目前采用的几种沙棘粗多糖的提取方法包括酶法和超声波法、水提取法、微波辅助萃取法，并对几种方法进行比较分析；提出目前沙棘多糖提取研究中存在的问题及应用前景。
- 钟运翠梁凌云杨宏志孙伟洁
- 沙棘粗多糖的提取技术研究进展
- 2008年
- 简要介绍沙棘多糖的功能作用和提取研究概况,及目前采用的几种沙棘粗多糖的提取方法,包括酶法、超声波法、水提取法、微波辅助萃取法,并对它们进行比较分析,提出目前沙棘多糖提取研究中存在的问题及应用前景。
- 钟运翠杨宏志孙伟洁
- 溶剂法提取亚麻木酚素的工艺研究被引量：7
- 2009年
- 本文通过有机溶剂浸提法从亚麻籽中提取亚麻木酚素,采用二次回归旋转组合设计对亚麻木酚素的提取工艺进行优化。建立亚麻木酚素得率对提取时间,提取温度,容剂倍率和乙醇浓度的回归模型,Y=2.50500+0.08000X1+0.10917X2+0.06167X3-0.10333X4-0.05396X12-0.06646X22-0.07271X32-0.05896X42+0.06375X2X4。确定最佳提取工艺参数为:提取时间8h,乙醇浓度70%,提取温度40℃和溶剂倍率为8倍。
- 孙伟洁杨宏志李佩毅钟运翠
- 关键词：亚麻籽
- 沙棘多糖提取工艺研究被引量：9
- 2009年
- 用正交设计方法分别对热水提取法、微波辅助法、超声波法、酶法、酶法-超声波协同萃取法提取沙棘果渣多糖的工艺条件进行了优化研究。结果表明,五种方法的提取量分别为:102.36mg·g-1、19.04mg·g-1、88.09mg·g-1、65.91mg·g-1、81.5mg·g-1,5种方法的提取效果优劣依序为:热水提取法>超声波法>酶法-超声波协同萃取法>酶法>微波辅助法;综合时间、成本等因素,以采用超声波法提取沙棘果渣多糖效果好,此时最佳工艺条件为提取温度60℃,料液比1:50(g:mL),时间20min,经验证的提取率为88.09mg·g-1。
- 杨宏志钟运翠阎福林孙伟洁
- 亚麻籽功能性成分的研究进展被引量：4
- 2007年
- 综述了亚麻籽中α-亚麻酸、亚麻胶、木酚素的结构和生理功能。重点介绍木酚素的雌激素和抗雌激素效应、抗肿瘤、降低体内氧化水平、预防糖尿病、防治心脑血管疾病等生理功能，同时对α-亚麻酸、植物胶和木酚素在食品、药品及化妆品中的应用及开发前景进行分析。
- 孙伟洁梁凌云杨宏志钟运翠
- 关键词：亚麻籽生理功能
