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王乃馨

作品数:125 被引量:286H指数:8
供职机构:徐州工程学院更多>>
发文基金:国家级星火计划江苏省高校自然科学研究项目徐州市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 16个化学工程
  • 15个农业科学
  • 14个医药卫生
  • 11个理学
  • 10个生物学
  • 10个金属学及工艺
  • 9个经济管理
  • 9个电子电信
  • 9个环境科学与工...
  • 9个一般工业技术
  • 8个矿业工程
  • 8个机械工程
  • 8个动力工程及工...
  • 8个自动化与计算...
  • 8个建筑科学
  • 8个交通运输工程
  • 8个文化科学
  • 7个哲学宗教
  • 7个天文地球

主题

  • 19个活性
  • 17个活性研究
  • 15个多糖
  • 15个抗氧化
  • 14个饮料
  • 14个响应曲面
  • 14个响应曲面法
  • 13个豆油
  • 13个多酚
  • 13个大豆油
  • 12个多酚氧化
  • 12个多酚氧化酶
  • 12个银杏
  • 12个超声波
  • 12个超声辅助
  • 11个超声辅助提取
  • 10个总黄酮
  • 9个动力学
  • 9个动力学研究
  • 9个杏果

机构

  • 22个徐州工程学院
  • 10个江南大学
  • 8个常熟理工学院
  • 8个江苏大学
  • 8个南京林业大学
  • 7个河海大学
  • 7个东南大学
  • 7个淮海工学院
  • 6个东北大学
  • 6个安徽农业大学
  • 6个北京林业大学
  • 6个华东师范大学
  • 6个江苏农牧科技...
  • 5个贵州大学
  • 5个常州工学院
  • 5个复旦大学
  • 5个安徽师范大学
  • 5个合肥工业大学
  • 5个合肥师范学院
  • 4个福建农林大学

作者

  • 22个王乃馨
  • 21个李超
  • 16个陈尚龙
  • 15个商学兵
  • 14个耿中华
  • 14个郑义
  • 13个王卫东
  • 13个崔珏
  • 12个孙月娥
  • 11个高明侠
  • 11个宋慧
  • 9个刘辉
  • 9个邵颖
  • 8个胡新扬
  • 8个苗敬芝
  • 8个李慧慧
  • 7个涂宝军
  • 6个陈丹
  • 5个吴满刚
  • 4个孙丰文

传媒

  • 17个农业机械
  • 16个食品科学
  • 16个食品工业
  • 14个食品科技
  • 13个食品工业科技
  • 13个中国食品添加...
  • 11个中国调味品
  • 10个中国乳品工业
  • 10个中国酿造
  • 10个安徽农业科学
  • 8个粮油食品科技
  • 8个科技通报
  • 8个黑龙江畜牧兽...
  • 7个现代化工
  • 7个安徽农学通报
  • 6个商业时代
  • 6个生态学报
  • 6个环境工程
  • 5个分析化学
  • 5个工业安全与环...
22 条 记 录,以下是 1-10
国家级星火计划
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省高校自然科学研究项目
相关领域:自动化与计算机技术 医药卫生 理学 农业科学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
徐州市科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
相关领域:文化科学 经济管理 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省高校自然科学研究项目(10KJD360002)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
苏北科技发展计划项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 化学工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技富民强县专项行动计划
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技富民强县专项行动计划(BN2012102)
活性果蔬系列营养饮品生产关键技术及产业化
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
徐州市科技发展基金(XF10C003)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
徐州市科技计划项目(XJ09056)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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