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张崟

作品数：218 被引量：1,119H指数：16
供职机构：成都大学更多>>
发文基金：四川省科技计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 26个经济管理
  • 24个生物学
  • 24个环境科学与工...
  • 23个化学工程
  • 23个医药卫生
  • 23个文化科学
  • 23个理学
  • 22个自动化与计算...
  • 22个建筑科学
  • 21个金属学及工艺
  • 21个一般工业技术
  • 20个机械工程
  • 20个电子电信
  • 20个交通运输工程
  • 19个哲学宗教
  • 19个天文地球
  • 19个石油与天然气...
  • 19个电气工程

主题

  • 27个营养
  • 26个发酵
  • 25个微生物
  • 24个蛋白
  • 24个营养成分
  • 24个免疫
  • 24个基因
  • 23个动物
  • 23个克隆
  • 22个生物学
  • 21个蛋白质
  • 20个淀粉
  • 20个动脉
  • 19个代谢
  • 19个芽孢
  • 17个低功耗
  • 17个亚硝酸
  • 17个亚硝酸盐
  • 16个大学生
  • 16个代理

机构

  • 30个成都大学
  • 24个四川农业大学
  • 24个西华大学
  • 23个四川大学
  • 23个西南大学
  • 21个成都中医药大...
  • 21个四川理工学院
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  • 20个成都理工大学
  • 20个电子科技大学
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  • 20个四川师范大学
  • 20个四川省农业科...
  • 19个成都医学院
  • 19个四川大学华西...
  • 18个成都中医药大...
  • 18个西南交通大学
  • 17个北京师范大学
  • 14个川北医学院
  • 12个河海大学

作者

  • 34个张崟
  • 26个王卫
  • 25个刘达玉
  • 17个张佳敏
  • 14个李翔
  • 14个傅超美
  • 12个殷国富
  • 12个董发勤
  • 10个敖晓琳
  • 10个赵军宁
  • 9个何江红
  • 9个华桦
  • 9个张小平
  • 9个游宇
  • 9个干友民
  • 9个刘世喜
  • 8个陈其兵
  • 8个廖俊必
  • 5个唐惠玲
  • 5个龚建周

传媒

  • 23个中国调味品
  • 23个食品工业科技
  • 23个安徽农业科学
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  • 22个食品科学
  • 21个食品与发酵工...
  • 21个食品科技
  • 21个现代食品科技
  • 20个中国酿造
  • 20个湖北农业科学
  • 19个天然产物研究...
  • 18个化工新型材料
  • 18个贵州农业科学
  • 16个环境工程
  • 16个环境科学学报
  • 16个中华医院感染...
  • 14个分析化学
  • 14个河北医学
  • 13个中国骨质疏松...
  • 12个岩石矿物学杂...
共 34 条 记 录，以下是 1-10
四川省科技计划项目
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国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
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国家自然科学基金
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肉类加工四川省重点实验室开放基金
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 化学工程 理学
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四川省应用基础研究计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 自动化与计算机技术 生物学
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四川省教育厅重点项目
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广东省科技计划工业攻关项目(2006B20401004)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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广东省科技计划工业攻关项目
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四川省教育厅科学研究项目
相关领域：医药卫生 文化科学 理学 自动化与计算机技术 经济管理
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广州市荔湾区科技计划项目(20072208086)
方便鱼肉粉丝产业化关键技术研究
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 理学
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