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大连工业大学生物与食品工程学院辽宁省发酵工程重点实验室

作品数:18 被引量:155H指数:7
相关作者:聂会忠汤佳鑫高志芳王芝梅更多>>
相关机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室江南大学生物工程学院大连大学生物工程学院更多>>
发文基金:辽宁省自然科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程理学农业科学更多>>
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生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域:生态学水生生物学神经生物学普通生物学细胞生物学遗传学生理学生物化学生物物理学分子生物学植物学动物学昆虫学微生物学生物工程古生物学人类学
发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
分子生物学
研究主题:克隆 基因 基因克隆 基因表达 原核表达
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植物学
研究主题:植物 拟南芥 光合作用 植物学 物种多样性
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微生物学
研究主题:微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 多样性
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精细化工
研究主题:涂料 化妆品 涂装 水性涂料 染料
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细胞生物学
研究主题:细胞 细胞凋亡 细胞生物学 线粒体 凋亡
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遗传学
研究主题:遗传学 基因 染色体 基因表达 DNA
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