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施伟

作品数：36 被引量：29H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
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地区

  • 14个上海市
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  • 1个北京市
  • 1个广东省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
周继军
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：微通道 间歇流 临界热流密度 微尺度 课程教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方恒和
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：液态氧 管理区 集装箱 水温控制系统 传热学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晶
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周楚薇
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：单相 临界热流密度 传热 单相流动 微通道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谈向东
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：冷库 水产品 水产冷库 物流 节能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万金庆
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：冰温 冰温贮藏 真空干燥 鱼片 鲜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王跃
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：单相 临界热流密度 传热 单相流动 微通道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘立平
供职机构：上海海洋大学
研究主题：太阳能热泵 太阳能热泵系统 太阳能集热器 传热学 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：上海水产大学
研究主题：东南太平洋 传热学 教学改革 捕捞生产 JIA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳玲
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：吸附式制冷 回质 回热 太阳能 性能模拟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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