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官伟
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10
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北京工商大学
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合作作者
刘玉平
北京工商大学食品学院北京市食品...
孙宝国
北京工商大学食品学院
田红玉
北京工商大学食品学院
黄明泉
北京工商大学
陈海涛
北京工商大学
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刘玉平
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 香料 食用香料 同时蒸馏萃取 固相微萃取
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孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
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田红玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
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陈海涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
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黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 气相色谱-质谱联用
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何昕
供职机构:北京工商大学
研究主题:食用香料 二噻烷 减压蒸馏 加工助剂 噻唑啉
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郑福平
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 香料 挥发性成分 食用香料 肉味香精
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苗志伟
供职机构:天津春发食品配料有限公司
研究主题:挥发性成分 同时蒸馏萃取 水蒸气蒸馏 山西老陈醋 挥发性成分分析
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沈德立
供职机构:北京工商大学食品学院
研究主题:1,2-丙二醇 糠醛 食用香料 二氢月桂烯 玫瑰
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韩帅
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取 同时蒸馏萃取 酚类
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