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吕青

作品数：36 被引量：187H指数：9
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地区

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张径舟
供职机构：山东出入境检验检疫局
研究主题：政府机构 集体食堂 食品安全保障体系 政府部门 管理要素
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顾绍平
供职机构：中国国家认证认可监督管理委员会
研究主题：注册管理 备案 国家认监委 农产品认证 食品
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张明
供职机构：山东出入境检验检疫局
研究主题：中国对虾 美国食品 HACCP 欧盟 水产品
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刘志海
供职机构：山东出入境检验检疫局
研究主题：集体食堂 食品安全保障体系 管理要素 绩效管理 平衡计分卡
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孔繁明
供职机构：山东出入境检验检疫局
研究主题：HACCP HACCP体系 食品安全 水产品 CGMP
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牟海津
供职机构：中国海洋大学
研究主题：Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 编码基因 突变体 耐热性
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江晓路
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：寡糖 琼胶酶 褐藻胶裂解酶 蛹虫草 胞外多糖
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刘乾坤
供职机构：山东出入境检验检疫局
研究主题：政府机构 集体食堂 食品安全保障体系 管理要素 PDCA
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刘勇
供职机构：山东出入境检验检疫局
研究主题：食品安全 贝类养殖 欧盟 技术壁垒 水产品加工
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孙勇
供职机构：山东出入境检验检疫局
研究主题：集体食堂 食品安全保障体系 管理要素 ISO9000 后勤
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