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顾绍平

作品数：18 被引量：28H指数：3
供职机构：中国国家认证认可监督管理委员会更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程医药卫生政治法律更多>>

合作作者

文献类型

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领域

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  • 2篇进出口

机构

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作者

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  • 1篇食品科技
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  • 1篇Asian ...
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年份

  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 3篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
  • 3篇2009
  • 1篇2008
  • 2篇2003
  • 2篇2002
共 18 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
我国水产品加工企业HACCP体系有效实施途径的探讨
就水产品加工企业HACCP体系的实施情况进行了调查分析，认为体系中重要环节和大量工作是SSOP计划的执行，指出了企业在执行SSOP计划中存在的主要问题，提出促进HACCP体系有效实施的重要途径是引入组织行为学的科学方法尽...
吕朋孔繁明顾绍平
关键词：食品质量安全管理体系卫生管理组织行为学
文献传递
HACCP体系在我国食品企业中应用的回顾与展望
本文首先简要介绍了HACCP体系，接着阐述了HACCP体系在我国出口企业中的应用情况，然后分析了在推行和实施HACCP体系中的一些问题，最后展望了HACCP体系在我国食品企业应用中下一步要做的事情。
顾绍平
关键词：HACCP体系食品安全
文献传递
良好农业规范 第2部分:农场基础控制点与符合性规范
本部分规定了作物、畜禽、水产生产良好农业规范的基础要求。 本部分适用于对作物、畜禽、水产生产良好农业规范基础要求的符合性判定。
顾绍平杜相革杨志刚邰崇妹卢振辉章红兵侯天亮戴晓武陈恩成吕祁王伟杰邱国强李连海李莉姜宏李振福
关键词：农业CONFORMITYQUALIFICATIONSQUALIFIEDCONTROLS
文献传递
实现注册工作新发展
2012年
2012年，国家认监委注册管理部将继续按照国家质检总局局长支树平提出的“抓质量、保安全、促发展、强质检”四方面要求，结合部门工作职责，在进出口食品企业注册备案和食品农产品认证监管工作中紧紧围绕破解“12个问题”，努力实现各项工作的创新发展，力争取得明显成效。
顾绍平
关键词：注册管理国家认监委农产品认证
氯消毒剂在水产品加工中的使用
2002年
吕青顾绍平
关键词：水产品加工业
美国食品防护计划与HACCP被引量：10
2009年
食品防护计划能够把产品受到蓄意污染或破坏的危险降到最小化。对美国食品防护计划建立与实施的背景、食品防护计划涉及的内容、食品防护计划的建立和实施的步骤、食品防护计划与HACCP的关系进行研究。食品防护计划有助于企业为员工创造安全的工作环境,为顾客提供有质量保证的产品,保障企业的盈利。
吕青顾绍平张明成十周杨倩
关键词：HACCP
食品防护计划在食品企业中的建立与实施被引量：7
2009年
分析了食品防护的内涵与食品防护的意义,介绍了食品防护计划建立与实施的原则、步骤,最后,展望了中国食品防护工作的发展方向。
吕青吕婕黄斌顾绍平秦红
美国良好操作规范和HACCP法规最新进展研究——美国食品安全现代化法对食品企业要求的变化被引量：3
2014年
美国基于国内食品安全现状、美国食品安全现代化法的后续要求、良好操作规范升级的需求以及基于HACCP的理念,出台了《良好操作规范以及危害分析和基于风险的预防控制措施》(21 CFR PART 117)法规草案。该法规依据美国食品安全现代化法的要求对需要进行注册的食品企业(特殊情况除外)的危害分析和基于风险的预防控制措施做出规定,同时将原有的21 CFR PART 110法规进行了升级。本文通过对法规变化情况进行剖析,为食品安全监管部门和出口食品企业提供技术支持。
顾绍平鲁超孔繁明陈晓
关键词：HACCP
稳步推进出口备案改革进程
2015年
2015年，国家认监委注册管理部工作计划包括九个方面： 一是加快推进进口注册制度和治理体系现代化建设。组织进口乳品、肉类、水产品技术工作组探索相应组织机构参与进口注册工作，形成独立风险分析、预警研判的新机制，探索建立以直属检验检疫局为依托的多层级进口注册监管体系；对试点示范工作进行绩效评估，建立进口注册工作采信HACCP认证结果工作机制，突破治外法权和进口注册监管资源不足的限制，实现进口食品的境外源头监管。
顾绍平
关键词：进出口进口食品HACCP认证注册管理备案
更好地发挥质检特有职能
2016年
2016年。国家认监委注册管理部工作计划主要包括6个方面： 一是研究推动进口食品境外企业监管多元共治体系。强化食品生产全过程控制理念，创新境外源头监管手段，突出境外企业自控主体责任；推行进口商或进口商委托符合国家认证认可资质的第三方认证机构对境外食品生产企业进行检查，突出“第三方”评定责任；加强进口食品境外企业注册编号等产品标识和产品追溯管理，增加和丰富消费者可查询的直观信息，突出社会监督约束境外企业合规性和“第三方”认证规范性；合作共建进口食品境外生产企业质量信用体系试点，完善追溯信息共享，推进进口注册管理制度现代化。
顾绍平
关键词：第三方认证机构生产全过程控制进口食品
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