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张超

作品数:10 被引量:0H指数:0
供职机构:四川理工学院更多>>
相关领域:文化科学经济管理更多>>

领域

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  • 4个轻工技术与工...
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  • 1个环境科学与工...
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主题

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机构

  • 6个四川理工学院
  • 1个江南大学
  • 1个四川师范大学
  • 1个西南科技大学
  • 1个重庆大学
  • 1个四川轻化工学...

资助

  • 3个四川省教育厅...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个四川省教育厅...
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  • 1个四川省教育发...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

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  • 4个食品工业
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  • 2个肉类工业
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  • 2个现代食品科技
  • 2个食品与发酵科...
  • 1个当代电视
  • 1个分子科学学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中华文化论坛

地区

  • 6个四川省
6 条 记 录,以下是 1-6
左勇
供职机构:四川理工学院
研究主题:发酵 芽菜 生产工艺 桑椹果酒 甜面酱
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刘佳
供职机构:四川理工学院
研究主题:代位权 餐饮业 餐饮 网络营销 网络技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶碧霞
供职机构:四川理工学院
研究主题:芽菜 甜面酱 地窖式 细菌 蓝色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小刚
供职机构:四川理工学院
研究主题:大学生 阳光体育工程 运动教育模式 竞技体育强国 科学发展观
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹新志
供职机构:四川理工学院
研究主题:发酵 嗜碱芽孢杆菌 生产工艺 膳食纤维 Β-环糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晶
供职机构:四川理工学院
研究主题:芽菜 桑椹果酒 猕猴桃果酒 甜面酱 地窖式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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