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胡勇

作品数：17 被引量：115H指数：5
供职机构：湖北工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术文化科学更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 19个湖北省
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共 20 条 记 录，以下是 1-10
徐宁
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 保藏期 富硒 虫草 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高冰
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 富硒 曲霉 发芽 酱制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬生
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪超
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁城
供职机构：湖北工业大学
研究主题：保健汤 红枣 萝卜 虫草 虫草菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘璐
供职机构：湖北工业大学生物工程与食品学院
研究主题：梨醋 亚硝酸盐 辣椒 总酸 提取液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周梦舟
供职机构：湖北工业大学
研究主题：保藏期 虫草 发酵 虫草菌 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洋
供职机构：湖北工业大学
研究主题：巴氏醋杆菌 中继节点 契约理论 非对称网络 米根霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祁勇刚
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 富硒 发芽 醋酸发酵 酱制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡开群
供职机构：湖北工业大学
研究主题：保藏期 超临界状态 保鲜方法 放电处理 杀虫作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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