您的位置： 专家智库 > >

叶孟韬

作品数：15 被引量：67H指数：5
供职机构：河南职业技术师范学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
  • 12个文化科学
  • 10个理学
  • 8个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个电气工程
  • 2个动力工程及工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 14个饮料
  • 13个食品
  • 13个发酵
  • 11个生产工艺
  • 7个淀粉
  • 7个营养
  • 6个蛋白
  • 6个蛋糕
  • 6个低聚糖
  • 6个多糖
  • 6个婴幼
  • 6个婴幼儿
  • 6个婴幼儿食品
  • 5个蛋白质
  • 5个碳酸饮料
  • 4个刀具
  • 3个单甘酯
  • 3个动力学
  • 3个豆腐
  • 3个运动饮料

机构

  • 21个河南职业技术...
  • 12个河南科技学院
  • 4个西北农林科技...
  • 2个南京农业大学
  • 2个河南农业大学
  • 2个食品科学与工...
  • 1个河南职业技术...
  • 1个中国农业大学
  • 1个河南师范大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国畜产品加...

资助

  • 9个河南省科技攻...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个河南省教育厅...
  • 7个博士科研启动...
  • 7个河南省高校科...
  • 7个河南省教育厅...
  • 6个河南省自然科...
  • 6个新乡市重点科...
  • 5个高层次人才科...
  • 5个河南省科技计...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个河南省教育厅...
  • 4个国家级大学生...
  • 4个河南省高等教...
  • 4个河南省高校青...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个河南省高校杰...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个河南省基础与...
  • 3个川菜发展研究...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 12个食品科技
  • 11个食品科学
  • 11个食品工业
  • 11个食品研究与开...
  • 9个河南科技学院...
  • 8个安徽农业科学
  • 8个食品与机械
  • 8个河南职业技术...
  • 8个河南科技学院...
  • 7个农牧产品开发
  • 7个山西食品工业
  • 7个河南科技学院...
  • 6个中国调味品
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个河南农业科学
  • 5个农业工程学报
  • 5个适用技术之窗
  • 5个软饮料工业

地区

  • 21个河南省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
冯卫华
供职机构：河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系
研究主题：饮料 微胶囊化 猕猴桃籽油 喷雾干燥 麦芽低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许克勇
供职机构：河南职业技术师范学院
研究主题：麦芽低聚糖 运动饮料 保健饮料 乌龙茶 碳酸饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔瑾
供职机构：河南职业技术师范学院食品学院
研究主题：山楂 保健饮料 发酵饮料 饮料 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晗
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：饮料 糖化 保健饮料 红枣 山楂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏新军
供职机构：河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系
研究主题：硫脲 罗丹明6G 麦芽低聚糖 运动饮料 银
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高愿君
供职机构：河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系
研究主题：山楂 保果灵 防腐效果 贮藏 山楂果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王树宁
供职机构：河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系
研究主题：乳酸菌 发酵 灌肠 贮藏性 中式香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘润淑
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：乳酸菌 猪肉 鸡肉 超高压 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王三保
供职机构：河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系
研究主题：灌装设备 灌装 碳酸饮料 生产线
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金德锐
供职机构：河南职业技术师范学院
研究主题：黑带食蚜蝇 棉田 麦蚜天敌 麦蚜 猎物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0