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李健

作品数：483 被引量：2,734H指数：24
供职机构：南京师范大学商学院更多>>
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刘宁
供职机构：陕西科技大学
研究主题：酶法制备 苹果膳食纤维 HPLC 苹果渣 水溶性膳食纤维
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黎晨晨
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：番茄红素 果汁 稳定性 总黄酮 豆腐凝固剂
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吴春
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：偶联反应 有机锡试剂 抗氧化 活性研究 稳定性
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陈姝娟
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：苦瓜 总皂苷 皂苷 苦瓜皂苷 肉桂
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聂芊
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：稳定性 偶联反应 润滑油添加剂 表面修饰 碳酸二甲酯
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潘镇
供职机构：南京师范大学商学院
研究主题：外商直接投资 实证研究 产权性质 制造业 跨国公司
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刘涛
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：多糖 香蕉皮 钯 偶联反应 硫酸软骨素
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陆占国
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：精油 芫荽 气相色谱-质谱 环加成反应 焊接温度
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陈传明
供职机构：南京大学商学院
研究主题：企业家社会资本 企业家 企业文化 企业 实证研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艳
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：苦瓜 苦瓜皂苷 皂苷 总皂苷 HPLC
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