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孟晶岩
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26
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H指数:8
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山西省农业科学院
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发文基金:
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相关领域:
农业科学
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合作作者
王贤萍
山西省农业科学院
杨春
山西省农业科学院
段泽敏
山西省农业科学院农产品加工研究...
安鸣
山西省农业科学院农产品加工研究...
刘森
山西省农业科学院农产品加工研究...
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杨春
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:马铃薯 杏仁 小米 选育 马铃薯新品种
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王贤萍
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:苹果 红枣 苹果树 多酚 内源激素
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安鸣
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:旱地 淀粉膜 甘薯 青稞 降解
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段泽敏
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:核桃 多酚 苹果 多酚类物质 甜樱桃
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刘森
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 燕麦膳食纤维 燕麦麸 膳食纤维 食品基料
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高忠东
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:杏仁 亚麻籽 休闲食品 亚麻 苹果多酚
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巫东堂
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:大白菜 芦笋 大白菜新品种 选育 一代杂种
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卢健鸣
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:杏仁 小米 保健食品 休闲食品 生产工艺
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曹贵寿
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:草莓 草莓新品种 栽培技术 草莓品种 资源研究与利用
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周柏玲
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:淀粉 杂粮 玉米片 燕麦 淀粉膜
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