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徐海峰

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：上海海洋大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

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领域

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地区

  • 18个上海市
  • 1个辽宁省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
陈舜胜
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：游离氨基酸 水产品 草鱼 鲜度 ATP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晶
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周炜
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 安全监控 监测报警系统 冷冻虾仁 冷冻加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周万里
供职机构：上海海洋大学
研究主题：安全监控 监测报警系统 冷藏保鲜技术 冷藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张青
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题：液体除湿 液体除湿空调 太阳能 冷库 气相色谱-嗅觉测量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵华国
供职机构：上海海洋大学
研究主题：安全监控 监测报警系统 冷藏保鲜技术 冷藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽媛
供职机构：上海海洋大学
研究主题：南美白对虾 菌落总数 贮藏温度 水产品品质 TVB
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田秋实
供职机构：上海海洋大学
研究主题：货架期 货架期预测 菌落总数 食用安全性 鱼糜制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽丽
供职机构：上海邦德职业技术学院
研究主题：冷冻虾仁 虾仁 标签 高职 蛋白质变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐开泉
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷冻虾仁 冷冻加工 虾类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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