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郑利君

作品数：31 被引量：15H指数：3
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合作作者

领域

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机构

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传媒

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  • 4个中国奶业协会...
  • 3个食品科学
  • 3个食品与机械
共 18 条 记 录，以下是 1-10
张杰
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：生产工艺 乳制品 益生菌 微胶囊 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任宪峰
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 益生菌 微胶囊 酸奶 冷冻浓缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文清
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：微胶囊 益生菌 乳制品 乳球蛋白 超高压杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 生产工艺 益生菌 微胶囊 均质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李源
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：微胶囊 益生菌 常温条件 后发酵 活菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白茹
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 均质 乳粉 婴幼儿米粉 保质期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜利
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：微胶囊 乳制品 益生菌 单位能耗 冷冻浓缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔利敏
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品加工 冰淇淋 巧克力 干酪 奶酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘卫星
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：鲜牛奶 酸奶 乳品 UHT乳 婴儿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜瑞亭
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：益生菌 冰淇淋 稳定性 出口 成型器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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