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詹锦玲

作品数：8 被引量：19H指数：3
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生文化科学更多>>

合作作者

领域

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传媒

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地区

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  • 1个河北省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
田耀旗
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：淀粉 Β-环糊精 V 米饭 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘秀霞
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：谷氨酸棒杆菌 巴斯德毕赤酵母 外源蛋白 启动子 蛋白表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳坤
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：谷氨酸棒杆菌 巴斯德毕赤酵母 普鲁兰酶 毕赤酵母 外源蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴晓峰
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：乳腺癌 生物过程 生物反应器 分子分型 转录因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙杨
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：谷氨酸棒杆菌 关键基因 代谢物 生物过程 酶活
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭枫
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：芽孢杆菌 酶学特性 普鲁兰酶 普鲁兰 嗜酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海英
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：明胶 胶原 斑点叉尾鮰 改性 油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李松
供职机构：安徽工程大学
研究主题：漆酶 匍枝根霉 发酵 球菌 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秀婷
供职机构：南昌大学
研究主题：糊精 膨化处理 处理量 沸水冲泡 发酵技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金征宇
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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