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喻勇新
作品数:
37
被引量:56
H指数:4
供职机构:
上海海洋大学
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发文基金:
国家自然科学基金
上海市科委重大科技攻关项目
上海市青年科技启明星计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
生物学
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合作作者
王永杰
上海海洋大学食品学院
潘迎捷
上海海洋大学食品学院
赵勇
上海海洋大学食品学院
孙晓红
上海海洋大学食品学院
刘源
上海海洋大学食品学院
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王永杰
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:诺如病毒 对虾白斑综合征病毒 牡蛎 对虾白斑综合征 特异性
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潘迎捷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
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赵勇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 生物被膜
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孙晓红
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 抑菌活性 副溶血弧菌 单增李斯特菌 水产品
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刘源
供职机构:海南大学
研究主题:电子鼻 鱼糜 暗纹东方鲀 河豚鱼 近红外光谱
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严淑玲
供职机构:上海海洋大学
研究主题:反应温度 聚合酶 重组酶 水产品 试剂盒
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李焱
供职机构:西安市疾病预防控制中心
研究主题:手足口病 流行病学 诺如病毒 病原 肠道病毒
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王锡昌
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
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所获资助
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陈雪
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:电子鼻 气相色谱-质谱联用 指纹图谱
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所获资助
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李晨虹
供职机构:上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 尼罗罗非鱼 试剂盒 RPA 检测法
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