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杨海霞

作品数:3 被引量:88H指数:3
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理

主题

  • 4个溶解性
  • 4个乳化
  • 4个乳化性
  • 4个甜荞
  • 4个贮藏蛋白
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白源
  • 3个燕麦
  • 3个液相色谱
  • 3个营养
  • 3个水解
  • 3个水解制备
  • 3个清蛋白
  • 3个球蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个冻干
  • 2个多酚
  • 2个学成
  • 2个液相

机构

  • 5个内蒙古农业大...
  • 1个内蒙古农牧学...
  • 1个中国农业大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个内蒙古自治区...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家林业公益...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个浙江省博士后...

传媒

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  • 3个中国粮油学报
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  • 2个食品工业科技
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  • 2个内蒙古农业大...
  • 2个农产品加工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个光谱实验室
  • 1个内蒙古科技与...
  • 1个中国果菜
  • 1个北方园艺
  • 1个大豆科学

地区

  • 5个内蒙古
5 条 记 录,以下是 1-5
张美莉
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:燕麦 荞麦 裸燕麦 萌发 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽芹
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 荞麦 烫漂 海红果 河套蜜瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付媛
供职机构:内蒙古农业大学理学院
研究主题:荞麦 活性肽 抗氧化活性肽 裸燕麦 谷蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张子仪
供职机构:内蒙古农业大学生物工程学院
研究主题:氨基酸 果肉 果仁 矿物元素 中营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯文娟
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 活性肽 抗氧化活性肽 酶法水解 甜荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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