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唐慧华

作品数：2 被引量：4H指数：2
供职机构：福建师范大学福清分校朗姆多果酒研究所更多>>
发文基金：福建省自然科学基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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福建师范大学福清分校朗姆多果酒研究所
研究主题：干酵母 红曲黄酒 结合活性 总酯 低温发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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