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李雷

作品数：20 被引量：88H指数：6
供职机构：四川省酿酒研究所更多>>
发文基金：四川省教育厅重大培育项目泸州老窖科研奖学金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

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四川省酿酒研究所
研究主题：白酒 浓香型白酒 浓香型 中国白酒 白酒酿造
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川理工学院生物工程学院
研究主题：发酵 浓香型白酒 白酒 大曲 微生物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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