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周胜云
作品数:
3
被引量:2
H指数:1
供职机构:
北京工商大学
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发文基金:
国家自然科学基金
北京市自然科学基金
北京市科技新星计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
丛艳君
北京工商大学食品学院北京市食品...
闫文杰
北京联合大学生物化学工程学院
易红
北京工商大学食品学院北京市食品...
苘钰婷
北京工商大学食品学院北京市食品...
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相关作者
所获基金
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2
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北京工商大学
研究主题:企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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所获资助
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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
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