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郝记明
作品数:
109
被引量:695
H指数:14
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
广东省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
文化科学
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合作作者
章超桦
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
吉宏武
水产品深加工广东省普通高校重点...
刘书成
广东省高等学校水产品深加工重点...
张静
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
洪鹏志
湛江海洋大学食品科技学院食品科...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
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相关机构
所获资助
研究领域
广东海洋大学
研究主题:高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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所获资助
研究领域
湛江海洋大学
研究主题:高校 图书馆 南美白对虾 生产工艺 水稻
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院
研究主题:生产工艺 营养成分 青鳞鱼 酶解 稳定性
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相关人物
相关机构
所获资助
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湛江海洋大学水产学院
研究主题:同工酶 南美白对虾 军曹鱼 盐度 凡纳滨对虾
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所获资助
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湛江海洋大学食品科技学院食品科学工程系
研究主题:生产工艺 营养成分 酶解 软罐头 降血压肽
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相关机构
所获资助
研究领域
湛江海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 稳定性 质量指标 产品质量 正交试验
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相关人物
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所获资助
研究领域
广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室
研究主题:凡纳滨对虾 T-2毒素 罗非鱼 对虾 肌球蛋白
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