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刘杰
作品数:
13
被引量:56
H指数:5
供职机构:
江西农业大学
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发文基金:
江西省教育厅科技计划项目
江苏省教育厅哲学社会科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
医药卫生
农业科学
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合作作者
徐明生
江西农业大学食品科学与工程学院
万细妹
江西农业大学食品科学与工程学院
蒋艳
江西农业大学食品科学与工程学院
刘建涛
江西科技师范学院生命科学学院
赵利
江西科技师范学院生命科学学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
条 记 录,以下是 1-4
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江西农业大学
研究主题:水稻 影响因素 农户 高校 乡村
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研究领域
江苏食品职业技术学院
研究主题:高职院校 高职 大学生 高校 教学改革
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江苏食品职业技术学院食品工程系
研究主题:生产工艺 教学改革 食品加工 半乳甘露寡糖 高职院校
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所获资助
研究领域
江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:多糖 青钱柳 总黄酮 抗氧化活性 抗氧化
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