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徐勇
作品数:
21
被引量:131
H指数:7
供职机构:
广东省食品工业研究所
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发文基金:
广东省粤港关键领域重点突破项目
广州市番禺区科技计划项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
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合作作者
梁丽敏
广东省食品工业研究所
王欣
广东省食品工业研究所
寇秀颖
广东省食品工业研究所
王三永
广东省食品工业研究所
李春荣
广东省食品工业研究所
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
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广东省食品工业研究所
研究主题:甜味剂 食品添加剂 三氯蔗糖 食品 对苯二酚
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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