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刘润清
作品数:
4
被引量:19
H指数:3
供职机构:
东北农业大学食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李静雪
东北农业大学食品学院
李秀利
东北农业大学食品学院
韩建春
东北农业大学食品学院
孙英杰
东北农业大学食品学院
郭荣佳
东北农业大学食品学院
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东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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