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刘友明

作品数：144 被引量：631H指数：17
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

共 7 条 记 录，以下是 1-7
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵 风味
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：枸杞多糖 茶多酚 贮藏 纯化 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院湖北省水产品加工工程技术研究中心
研究主题：冰温贮藏 鱼片 蛋白 复合蛋白酶 风味蛋白酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
国防科技大学
研究主题：无人机 网络 课程 数值模拟 人工智能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心（武汉）
研究主题：鱼糜 草鱼 风味 凝胶特性 酵母抽提物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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