2024年11月28日
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高长城
作品数:
39
被引量:131
H指数:7
供职机构:
长春大学食品科学与工程学院
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发文基金:
吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目
长春市科技计划项目
吉林省教育厅科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
文化科学
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合作作者
吴琼
长春大学食品科学与工程学院
邹险峰
长春大学食品科学与工程学院
陈丽娜
长春大学食品科学与工程学院
于淑艳
长春大学食品科学与工程学院
张莉弘
长春大学食品科学与工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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4
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长春大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面法 壳聚糖 响应面法优化 抗氧化性 复合饮料
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长春大学
研究主题:高校 大学生 大学英语 教学改革 民办高校
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所获资助
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长春大学生物科学技术学院
研究主题:园林 引种 落叶松八齿小蠹 地被植物 影响因素
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国家大豆深加工技术研究推广中心
研究主题:大豆 抗氧化活性 异黄酮 短肽 高温豆粕
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