2024年11月30日
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石晶盈
作品数:
59
被引量:416
H指数:8
供职机构:
山东农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山东省自然科学基金
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
理学
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合作作者
王庆国
山东农业大学食品科学与工程学院
彭勇
山东农业大学食品科学与工程学院
张畅
山东农业大学食品科学与工程学院
刘佩
山东农业大学
殷晓慧
山东农业大学食品科学与工程学院
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相关作者
所获基金
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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
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华南农业大学
研究主题:水稻 荔枝 高校 基因 大学生
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所获资助
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山东农业大学
研究主题:小麦 苹果 玉米 冬小麦 基因
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相关人物
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所获资助
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华南农业大学园艺学院
研究主题:荔枝 枇杷 龙眼 菜心 香蕉
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所获资助
研究领域
华南农业大学园艺学院广东省广州市果蔬保鲜重点实验室
研究主题:龙眼 香蕉果实 采后 龙眼果实 香蕉
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