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谢雯雯

作品数：14 被引量：79H指数：6
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目湖北省科技计划研究与开发项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程政治法律哲学宗教环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
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  • 2个天文地球
  • 2个化学工程
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程

主题

  • 5个淡水鱼
  • 5个蛋白
  • 4个淡水
  • 4个蛋白酶解
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白质
  • 4个电炖锅
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  • 4个豆芽
  • 4个营养
  • 4个营养成分
  • 3个单品
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  • 3个蛋清
  • 3个当量
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  • 2个淡水鱼加工

机构

  • 6个华中农业大学
  • 5个湖北省农业科...
  • 4个武汉轻工大学
  • 3个渤海大学
  • 3个广东省农业科...
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个北方工业大学
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  • 2个北京中医药大...
  • 2个滨州医学院
  • 2个长春中医药大...
  • 2个成都理工大学
  • 2个成都中医药大...
  • 2个大理学院
  • 2个大连工业大学
  • 2个大连海洋大学
  • 2个第二军医大学

作者

  • 6个熊善柏
  • 6个谢雯雯
  • 5个孔进喜
  • 5个尹涛
  • 5个赵思明
  • 4个程薇
  • 4个贾丹
  • 3个李道友
  • 3个谢笔钧
  • 3个鲁长新
  • 3个刘友明
  • 3个张秋亮
  • 3个黄汉英
  • 3个曾令彬
  • 3个胡杨
  • 2个宗力
  • 2个范露
  • 2个朱菲菲
  • 2个刘志伟
  • 2个万鹏

传媒

  • 6个食品科学
  • 6个华中农业大学...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
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  • 4个食品工业
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  • 4个食品科学技术...
  • 3个生态学报
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个吉林蔬菜
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国临床药理...
  • 2个资源科学
  • 2个植物生态学报
  • 2个林业科学
  • 2个环境工程
共 6 条 记 录，以下是 1-6
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-46-23)
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 生物学 交通运输工程
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国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省科技计划研究与开发项目(2009BBB017)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD28B06)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省科技计划研究与开发项目
相关领域：农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 环境科学与工程 理学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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