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刘茹

作品数：145 被引量：463H指数：13
供职机构：华中农业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
  • 14个生物学
  • 12个医药卫生
  • 11个经济管理
  • 11个化学工程
  • 11个一般工业技术
  • 11个理学
  • 9个金属学及工艺
  • 9个自动化与计算...
  • 9个交通运输工程
  • 9个环境科学与工...
  • 8个天文地球
  • 8个矿业工程
  • 8个机械工程
  • 8个动力工程及工...
  • 8个电子电信
  • 8个电气工程
  • 8个建筑科学
  • 8个水利工程

主题

  • 16个淡水鱼
  • 15个营养
  • 15个鱼糜
  • 14个淡水
  • 14个淀粉
  • 14个鱼肉
  • 14个水鱼
  • 13个营养成分
  • 13个鲢鱼
  • 12个蛋白
  • 12个营养评价
  • 12个水产
  • 12个猪肉
  • 12个萃取
  • 12个挥发性
  • 11个凝胶特性
  • 11个挥发性成分
  • 11个草鱼
  • 10个血清
  • 9个刀具

机构

  • 20个华中农业大学
  • 14个湖北省水产品...
  • 11个教育部
  • 8个安徽省农业科...
  • 8个贵州大学
  • 8个福建农林大学
  • 8个广西大学
  • 8个安徽农业大学
  • 8个北京林业大学
  • 8个华南农业大学
  • 8个集美大学
  • 7个成都中医药大...
  • 7个广西科技大学
  • 7个复旦大学
  • 7个东华大学
  • 7个福州大学
  • 7个国家农业信息...
  • 7个广西师范大学
  • 7个广东省农业科...
  • 6个北京中医药大...

作者

  • 20个刘茹
  • 19个熊善柏
  • 14个赵思明
  • 12个谢笔钧
  • 12个刘友明
  • 8个鲁长新
  • 8个曾令彬
  • 8个荣建华
  • 7个万正杰
  • 7个钱曼
  • 7个龚婷
  • 7个胡杨
  • 7个胡筱波
  • 6个吴志新
  • 6个宗力
  • 6个万鹏
  • 5个于丽秀
  • 5个吕永宁
  • 5个张秋亮
  • 4个余墨声

传媒

  • 17个食品工业科技
  • 16个食品科学
  • 16个华中农业大学...
  • 14个食品科技
  • 13个农业工程学报
  • 12个水产学报
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个渔业现代化
  • 10个农业机械学报
  • 10个食品工业
  • 8个生态学报
  • 8个环境工程
  • 8个现代化工
  • 8个化工新型材料
  • 8个食品安全质量...
  • 7个工业安全与环...
  • 7个资源科学
  • 7个林业科学
  • 6个分析化学
  • 6个中国科技论坛
共 20 条 记 录，以下是 1-10
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-46-23)
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 生物学 交通运输工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-45)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31201391)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2006BAD05A18)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 理学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省科技攻关计划(2001AA201A06)
相关领域：轻工技术与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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