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顾小红
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供职机构:
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
山西省青年科技研究基金
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合作作者
汤坚
江南大学食品科学与技术国家重点...
孙元琳
运城学院生命科学系
傅伟昌
江南大学食品科学与技术国家重点...
盘赛昆
淮海工学院海洋学院
袁晓晴
浙江工商大学食品与生物工程学院
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作者
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顾小红
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汤坚
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孙元琳
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吴正钧
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唐军
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赵立平
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