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刘东红

作品数：577 被引量：2,033H指数：22
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
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合作作者

领域

  • 80个轻工技术与工...
  • 59个农业科学
  • 53个理学
  • 52个生物学
  • 51个化学工程
  • 51个医药卫生
  • 46个自动化与计算...
  • 44个环境科学与工...
  • 42个经济管理
  • 41个机械工程
  • 41个一般工业技术
  • 38个电子电信
  • 37个动力工程及工...
  • 37个建筑科学
  • 36个电气工程
  • 36个交通运输工程
  • 36个文化科学
  • 35个天文地球
  • 35个金属学及工艺
  • 35个水利工程

主题

  • 58个食品
  • 56个活性
  • 52个色谱
  • 52个抗氧化
  • 51个蛋白
  • 48个相色谱
  • 47个细胞
  • 46个微生物
  • 46个光谱
  • 45个多酚
  • 45个液相
  • 45个响应面
  • 44个响应面法
  • 43个液相色谱
  • 43个温度
  • 41个蛋白质
  • 41个动力学
  • 41个生物活性
  • 40个毒性
  • 39个代谢

机构

  • 92个浙江大学
  • 38个南京农业大学
  • 38个中国农业大学
  • 38个浙江工业大学
  • 36个江南大学
  • 36个中国科学院
  • 35个宁波大学
  • 35个教育部
  • 34个华中农业大学
  • 33个华东师范大学
  • 33个四川大学
  • 32个南京林业大学
  • 31个南京大学
  • 31个吉林大学
  • 30个河海大学
  • 30个清华大学
  • 29个大连理工大学
  • 29个复旦大学
  • 27个广西大学
  • 25个北京师范大学

作者

  • 92个刘东红
  • 70个叶兴乾
  • 42个陈健初
  • 29个陈士国
  • 25个吴丹
  • 21个何勇
  • 20个张进杰
  • 20个丁甜
  • 20个刘建新
  • 19个严小军
  • 18个徐贵华
  • 17个杨辉
  • 17个何国庆
  • 17个苏秀榕
  • 14个陈海敏
  • 14个尹军峰
  • 13个刘涛
  • 13个曾小群
  • 13个张爱萍
  • 13个袁海波

传媒

  • 67个中国食品学报
  • 62个食品工业科技
  • 50个食品科学
  • 47个食品科技
  • 46个农业工程学报
  • 45个食品与发酵工...
  • 41个食品研究与开...
  • 41个现代食品科技
  • 39个安徽农业科学
  • 38个食品与机械
  • 37个农业机械学报
  • 37个食品工业
  • 35个中国农业科学
  • 34个食品与生物技...
  • 32个生态学报
  • 32个黑龙江畜牧兽...
  • 31个分析化学
  • 31个中国卫生检验...
  • 30个林业科学
  • 29个现代化工
共 92 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家高技术研究发展计划(2011AA100804)
相关领域：轻工技术与工程 环境科学与工程 自动化与计算机技术 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省公益性技术应用研究计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD31B06)
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 生物学 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省科技攻关计划
相关领域：农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD38B09)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 化学工程
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