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祁峰

作品数：16 被引量：78H指数：7
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金：酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金肉类加工四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个正交
  • 4个正交实验
  • 4个发酵
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个酶解
  • 3个酶解液
  • 3个发酵条件
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 1个大学生
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢途径
  • 1个单甘酯
  • 1个单链
  • 1个单链构象
  • 1个单链构象多态...
  • 1个氮去除

机构

  • 4个成都大学
  • 4个四川理工学院
  • 2个四川大学
  • 2个浙江大学
  • 2个西华大学
  • 2个西南大学
  • 2个西南科技大学
  • 2个宜宾学院
  • 2个泸州老窖股份...
  • 2个成都师范学院
  • 2个四川旅游学院
  • 1个北京工商大学
  • 1个成都中医药大...
  • 1个大连工业大学
  • 1个成都学院
  • 1个北京农学院
  • 1个成都医学院
  • 1个长春工业大学
  • 1个内江师范学院
  • 1个宁夏大学

作者

  • 4个李杨
  • 4个刘达玉
  • 4个祁峰
  • 4个左勇
  • 4个李东
  • 3个边名鸿
  • 2个王世宽
  • 2个王小龙
  • 2个赵长青
  • 2个徐洲
  • 2个王洋
  • 2个李丽
  • 1个付婷婷
  • 1个何江红
  • 1个周明亮
  • 1个孙宝国
  • 1个安添午
  • 1个张永奎
  • 1个曾凯
  • 1个李想

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个中国调味品
  • 3个安徽农业科学
  • 3个江苏农业科学
  • 2个中国酿造
  • 2个饲料研究
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个酿酒科技
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个成都大学学报...
  • 1个中国食品工业
  • 1个电子测试
  • 1个中国食物与营...
  • 1个科技通报
  • 1个应用化工
  • 1个高等学校化学...
共 4 条 记 录，以下是 1-4
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金(NJ2012-10)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学 化学工程 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
肉类加工四川省重点实验室开放基金
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
肉类加工四川省重点实验室开放基金(10R07)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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