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程明明

作品数：6 被引量：62H指数：4
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程建筑科学生物学更多>>

合作作者

共 8 条 记 录，以下是 1-8
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
建筑技术科学
研究主题：建筑工程 施工技术 混凝土 工程造价 建筑施工
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建筑科学
研究主题：建筑工程 施工技术 建筑 混凝土 建筑设计
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：结构工程城市规划与设计市政工程供热、供燃气、通风及空调工程桥梁与隧道工程建筑理论建筑设计及理论建筑技术科学土工工程岩土工程
食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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生物学
研究主题：植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域：生态学水生生物学神经生物学普通生物学细胞生物学遗传学生理学生物化学生物物理学分子生物学植物学动物学昆虫学微生物学生物工程古生物学人类学
农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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植物学
研究主题：植物 拟南芥 光合作用 植物学 物种多样性
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