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闫静文

作品数：12 被引量：59H指数：5
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所更多>>
发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”上海市教育委员会重点学科基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
一般工业技术
研究主题：复合材料 力学性能 性能研究 USING 纳米材料
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子领域：工程设计测绘材料科学与工程工业设计包装工程制冷工程真空技术摄影技术计量学
制冷工程
研究主题：制冷 制冷剂 制冷系统 压缩机 节能
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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自动化与计算机技术
研究主题：计算机 网络 计算机网络 网络安全 数据库
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子领域：控制科学与工程控制理论与控制工程检测技术与自动化装置计算机科学与技术计算机系统结构计算机软件与理论计算机应用技术
畜牧兽医
研究主题：饲养管理 诊治 奶牛 饲料 仔猪
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畜牧学
研究主题：饲养管理 饲料 奶牛 饲料添加剂 蛋鸡
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真空技术
研究主题：真空 真空泵 真空技术 真空系统 BASED_ON
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