2024年12月5日
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张志国
作品数:
27
被引量:191
H指数:7
供职机构:
陕西师范大学
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发文基金:
山东省自然科学基金
西安市农业科技攻关项目
陕西省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
农业科学
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合作作者
王成忠
山东轻工业学院食品与生物工程学...
辛志宏
南京农业大学
安辛欣
南京农业大学
胡勇
南京农业大学
王世斌
南京农业大学
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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微生物学
研究主题:微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 多样性
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生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域:
生态学
水生生物学
神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
艺术
研究主题:艺术 电影 作品集 音乐 中国画
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艺术理论
美术
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艺术设计
音乐
舞蹈
戏剧戏曲
电影电视艺术
哲学宗教
研究主题:心理健康 大学生 毛泽东 通俗读物 马克思主义
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子领域:
哲学理论
马克思主义哲学
世界哲学
中国哲学
外国哲学
思维科学
逻辑学
伦理学
美学
宗教学
心理学
基础心理学
发展与教育心理学
应用心理学
化学工程
研究主题:性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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子领域:
玻璃工业
水泥工业
搪瓷工业
陶瓷工业
合成树脂塑料工业
橡胶工业
化纤工业
高温制品工业
无机化工
电化学工业
硅酸盐工业
有机化工
高聚物工业
化学肥料工业
农药化工
制药化工
煤化学工程
炸药化工
精细化工
园艺学
研究主题:栽培技术 栽培 蔬菜 苹果 葡萄
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