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莫柏立
作品数:
10
被引量:131
H指数:7
供职机构:
广西大学生命科学与技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
新世纪广东省高等教育教学改革工程项目
广西省自然科学基金
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相关领域:
文化科学
生物学
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
粟桂娇
广西大学生命科学与技术学院食品...
阎欲晓
广西大学生命科学与技术学院
杨洋
广西大学生命科学与技术学院
朱萍
广西大学生命科学与技术学院
韦小英
广西大学生命科学与技术学院
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高等教育学
研究主题:高校 大学生 教学改革 思想政治教育 高等教育
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生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
教育学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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文化科学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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子领域:
传播学
新闻学
图书馆学
档案学
情报学
教育学
教育技术学
教育学原理
课程与教学论
学前教育学
高等教育学
成人教育学
职业技术教育学
特殊教育学
体育学
运动人体科学
体育训练
民族体育
轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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生物化学
研究主题:生物化学 蛋白质 DNA 纯化 蛋白
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微生物学
研究主题:微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 多样性
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生物工程
研究主题:生物技术 USING 生物信息学 生物工程 中学生
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