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王雪芹

作品数：23 被引量：93H指数：6
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所更多>>
发文基金：上海市教育委员会重点学科基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：一般工业技术轻工技术与工程农业科学建筑科学更多>>

合作作者

共 16 条 记 录，以下是 1-10
一般工业技术
研究主题：复合材料 力学性能 性能研究 USING 纳米材料
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子领域：工程设计测绘材料科学与工程工业设计包装工程制冷工程真空技术摄影技术计量学
轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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制冷工程
研究主题：制冷 制冷剂 制冷系统 压缩机 节能
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真空技术
研究主题：真空 真空泵 真空技术 真空系统 BASED_ON
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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蔬菜学
研究主题：栽培技术 栽培 蔬菜 番茄 黄瓜
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检测技术与自动化装置
研究主题：机器人 控制系统 PLC 传感器 系统设计
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供热、供燃气、通风及空调工程
研究主题：节能 空调系统 暖通空调 空调 地源热泵
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