张国文
- 作品数：215 被引量：966H指数：17
- 供职机构：南昌大学更多>>
- 发文基金：江西省自然科学基金国家自然科学基金国家重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 偏最小二乘-分光光度法同时测定福美锌和代森锰农药残留量被引量：10
- 2006年
- 利用紫外可见分光光度法研究了农药福美锌和代森锰与苯基荧光酮的相互作用,发现反应后的产物分别在波长为551和554 nm处最大有吸收,但光谱严重重叠.实验采集了450～700 nm波长范围吸光度数据,并对该数据进行一阶求导后用偏最小二乘法处理,据此建立了偏最小二乘-分光光度法同时测定福美锌和代森锰两种农药的新方法.福美锌和代森锰的线性范围分别为0.3～6.0和0.2～3.5 μg/mL;检出限分别为0.22和0.13 μg/mL.混合样品分析无需分离,方法简单、快速.用于水果、大米和自来水等实际样品测定.
- 张国文潘军辉阙青民
- 关键词：偏最小二乘法分光光度法农药福美锌代森锰
- 咖啡酸与小牛胸腺DNA的相互作用被引量：2
- 2017年
- 在生理酸度条件下(pH 7.4),运用紫外-可见吸收光谱、多元曲线分辨-交替最小二乘法(MCR-ALS)、圆二色谱(CD)、傅立叶红外光谱(FT-IR)并结合分子模拟,研究了咖啡酸(CA)与小牛胸腺DNA(ctDNA)的相互作用。实验结果表明,CA与ctDNA的结合未引起ctDNA的熔点和粘度产生明显变化,NaCl浓度的增加,对CA-ctDNA体系紫外吸光度无明显影响,且单链DNA与CA的结合常数大于双链DNA,表明二者是以沟槽方式结合。计算出的热力学参数表明,疏水作用是CA与ctDNA相互作用的主要驱动力。FT-IR和分子模拟结果显示,CA主要与胸腺嘧啶(T碱基)结合。CD光谱分析结果表明,CA诱导ctDNA构象发生由B型向A型转变。
- 徐建建张国文
- 关键词：咖啡酸小牛胸腺DNA分子模拟
- 双酚A与小牛胸腺DNA的嵌插作用被引量：3
- 2015年
- 在pH7.4Tris-HCl缓冲条件下,应用多种光谱学方法并结合化学计量学多元曲线分辨-交替最小二乘法(MCR-ALS)、DNA熔点测量、粘度分析以及分子模拟技术,研究了环境雌激素双酚A(BPA)与小牛胸腺DNA(ctDNA)的相互作用。由MCR-ALS解析扩展的紫外光谱数据矩阵,得到了3个反应组分(BPA、ctDNA及BPA-ctDNA复合物)的相对浓度及其光谱曲线,可评估BPA与ctDNA相互作用进程。BPA引起ctDNA熔点和粘度升高、与吖啶橙竞争结合ctDNA表明BPA通过嵌插模式与ctDNA作用。傅里叶红外光谱研究显示,BPA主要结合在ctDNA的A,T碱基富集区,这与分子模拟结果一致。圆二光谱分析表明,BPA与ctDNA作用诱导ctDNA的结构由B构象向A构象转变。
- 速俊华张国文
- 关键词：双酚A小牛胸腺DNA光谱法
- 荧光光谱法研究橙皮苷与牛血清白蛋白相互作用特征被引量：19
- 2008年
- 研究了不同温度下,橙皮苷与牛血清白蛋白作用的荧光猝灭光谱、三维荧光光谱和同步荧光光谱特征。证实了橙皮苷与牛血清白蛋白间的相互作用为单一的动态猝灭过程,求出了不同温度下的猝灭常数。根据Frster非辐射能量转移理论,计算出橙皮苷在蛋白质中的结合位置与212位色氨酸残基间的距离为3.29 nm。由求得的热力学参数,证明了橙皮苷与牛血清白蛋白之间主要靠疏水作用力结合。用三维荧光光谱及同步荧光光谱技术探讨了橙皮苷对牛血清白蛋白构象的影响。
- 张国文王安萍蒋婷阙青民
- 关键词：三维荧光光谱橙皮苷牛血清白蛋白热力学参数
- 除草剂氰草津与小牛胸腺DNA相互作用的光谱法研究
- 在生理条件下(pH 7.4),采用荧光光谱、紫外可见光谱、圆二色谱(CD)和傅里叶红外光谱(FTIR)技术,研究了除草剂氰草津与小牛胸腺DNA(ctDNA)相互作用。结果表明,氰草津以嵌插方式与ctDNA结合,这种结合导...
- 张业鹏张国文
- 关键词：DNA
- 文献传递
- 2-羟丙基-β环糊精-过氧化苯甲酰包合物与小牛胸腺DNA的相互作用
- 2017年
- 在生理酸度条件下(pH 7.4),运用多种光谱分析方法研究了2-羟丙基-β环糊精(Hp-βCD)-过氧化苯甲酰(BPO)包合物与小牛胸腺DNA(ctDNA)的相互作用。结果表明,Hp-βCD与BPO形成11的包合物,两者的包合常数为2.40×10~4 L·mol^(-1)。计算出的热力学参数表明,氢键和范德华力是Hp-βCD-BPO包合物与ctDNA相互作用的主要驱动力。Hp-βCD-BPO包合物存在下,ctDNA的熔点和粘度无明显变化,KI荧光猝灭效应和Na3PO4的存在使Hp-βCD-BPO-ctDNA复合物的荧光强度发生改变,表明Hp-βCD-BPO包合物与ctDNA主要通过沟槽和静电方式结合。红外光谱(FT-IR)和圆二色谱(CD)分析结果显示,Hp-βCD-BPO包合物主要与ctDNA的鸟嘌呤(G碱基)发生特异性结合,并引起ctDNA的B构象向A构象转变。
- 夏开心张国文
- 关键词：过氧化苯甲酰小牛胸腺DNA相互作用
- 桑色素与溶菌酶相互作用的荧光光谱法研究被引量：2
- 2010年
- 在生理酸度(pH7.4)条件下,应用荧光光谱法研究了桑色素与溶菌酶(LYS)相互作用的光谱特性。研究发现,桑色素对溶菌酶的内源荧光产生强烈的猝灭作用,其荧光机理为静态与动态并存的复合猝灭方式。求出了不同温度下桑色素与溶菌酶作用的结合常数和结合位点数。由Van’t Hoff方程式计算了桑色素与溶菌酶反应的热力学参数:焓变(ΔH)和熵变(ΔS)值分别为-30.26kJ/mol和26.76(J/mol·K),表明桑色素与溶菌酶之间的作用力以静电引力为主。根据Frster非辐射能量转移理论,求出了桑色素与溶菌酶色氨酸残基之间的结合距离为4.05nm。同步荧光光谱显示,桑色素使得溶菌酶的构象发生了变化。
- 黄威田皎赵楠张国文
- 关键词：桑色素溶菌酶荧光光谱热力学参数
- 儿茶素与DNA分子间的相互作用机制研究被引量：13
- 2008年
- 采用荧光光谱法和紫外光谱法研究了在生理酸度(pH=7.4)条件下儿茶素与DNA的作用方式。通过研究DNA与儿茶素相互作用的荧光和紫外光谱,并结合溴化乙锭荧光探针I、-离子效应、DNA熔点效应及盐效应等实验,探讨儿茶素与DNA的作用模式。研究结果表明儿茶素与DNA主要以嵌插方式发生结合。根据DNA对儿茶素荧光的猝灭,计算出儿茶素与DNA的结合常数为9.44×104L.mol-1,结合位点数为1.18。
- 郭金保张国文陈秀霞王俊杰
- 关键词：儿茶素DNA荧光光谱
- 多酚化合物对黄嘌呤氧化酶抑制作用的研究进展被引量：8
- 2021年
- 文章主要对近5年来多酚化合物抑制黄嘌呤氧化酶活性、抑制类型及相互作用研究进行了综述,并对其构效关系、结构修饰及金属配合物的开发与应用进行了展望,以期为多酚化合物作为降尿酸食品功能因子和药物的研发提供参考。
- 洪鑫月吴健妹罗小乔刘凯周伟杰张国文
- 关键词：多酚化合物黄嘌呤氧化酶抑制活性相互作用
- 分光光度计法测定食品中的微量铅被引量：8
- 2002年
- 本文研究了在混合表面活性剂聚乙烯醇 (PVA)和聚乙二醇辛基苯基醚 (OP)存在下 ,铅(Ⅱ )与碘化钾、罗丹明B形成水溶性离子缔合物的条件 ,该缔合物λmax=5 60nm ,表观摩尔吸光系数ε560 =2 .7× 10 5L/mol·cm ,铅量在 0～ 6μg/ 2 5mL范围内服从比耳定律。经苯萃取分离 ,排除干扰后 ,用于大米、白酒等食品中微量铅的测定 ,结果满意。
- 张国文
- 关键词：分光光度计法食品微量铅
